VIVA a EXPERIÊNCIA de SABORES. VIVA a EXPERIÊNCIA LER!

O Sucesso só é Possível

com BONS PARCEIROS.

Liderada pelo Chef Saolo Borja e uma parceria com a Grinberg – Café e Sabores.

Nossa CAFETERIA irá lhe proporcionar uma EXPERIÊNCIA única de SABORES e SENSAÇÕES!

Sofisticação, Harmonização e Sabor.

 

Cada ingrediente é escolhido pelo nosso Chef Saolo, o que garante padrão de qualidade, sabor e claro SUA satisfação.
                             “Viva esta EXPERIÊNCIA de SABORES”.

Cafés Especiais.

Uma linha de Grãos Especiais, na LER você saboreia o MELHOR café de MOGI das CRUZES.  

Um rigoroso padrão de qualidade na escolha dos fornecedores.

O café que faz bem ao coração e revigora o espírito.

Um café e um amor. Quentes, por favor. Pra ter calma nos dias frios, pra dar colo quando as coisas estiverem por um fio“.
Caio Fernando Abreu

Brusqueta Caprese.

Deliciosas Fatias de Ciabatta de Iogurte temperada com azeite, ervas e alho, gratinada com queijo Mussarela de Búfala e Tomate Italiano concassé ( em cubos sem pele e sem semente) coberto com parmesão ralado e molho pesto.

 

Brownie James Dean.

Brownie Grinberg, Sorvete e Calda.

 

 

 

Croc Monsieur.

Fatias de Pão de Brioche com molho Bechamel (branco) recheado com presunto, queijo Gruyere, gratinado.

 

 

 

Omelete Colette.

Queijo de Cabra, Mussarela de Búfala ao Pomodori ou Mussarela e Peito e Peru. Guarnecido de Salada e fatias de pão. 

 

 

 

 

 

Julio Verne. 

Petit gateau Grinberg, ganache de chocolate, uma  bola de sorvete, geléia e um picolé Magnum.

 

 

 

 

Quiche.

Espinafre, Alho Poró ou Queijo. Acompanha salada e tomates cereja .

 

 

 

 

 

Folhado Audrey Hepburn.

Folhado Grinberg, Sorvete e Calda. 

 

 

 

Estas são algumas de nossas ESPECIALIDADES
venha nos VISITAR!!!